Frukost: 2 kokta ägg med lite kinesisk soja, en stor kopp med grönt te med citronsmak sötat med lite stevia

 

Mellanmål: Herbalife proteinbar Choklad & Jordnöt (alla produkter från herbalife har lågt GI)

 

Lunch: Spenatsoppa med 1 ägg

Mellanmål: Herbalife proteinbar citron & en kopp kaffe

Middag/Kväll: Tacosallad (recept nedan) & lite LCHF glass till efterrätt

 

Ingredienser

1 salladshuvud
½ gurka
3 tomater
1 burk majs
1 lök (gul eller röd)
lite olivolja
salladskrydda
tacosås (den röda)
500g nötfärs
tacokrydda


Tillagning

Hacka alla grönsaker och blanda dem väl i en skål.
Tillsätt majs och tunt skuren lök.
Stek upp köttfärsen och blanda i tacokrydda.
Servera salladen med köttfärs och Johans vitlökssås.

Ingredienser

3 dl gräddfil
2 nypor salt
2 nypor svartpeppar
2 klyftor vitlök, pressade
1 tsk dijonsenap


Tillagning

Häll i gräddfilen i en skål
Tillsätt salt, peppar, vitlök och senap
Rör om och låt den dra 30 min