Frukost: 2 kokta ägg med lite kinesisk soja, en stor kopp med grönt te smaksatt med citron & sötat med lite stevia (Stevia har ett GI på 0 & kan användas till det mesta.)

 

Mellanmål: LCHF glass med lågt GI (Inte bästa mellanmålet men jag var lite sugen.)

 

Lunch: Avocado med en klick keso

Mellanmål: Protein shake (efter träningen)

Middag/Kväll: Ceasarsallad med Caj P´s aioli

 

 

 

 

 

 

4-6 port

Ingredienser

4 kycklingfiléer
1 packet bacon
provencale
1 romansallad
1 rödlök
½ gurka

ca 10 cocktailtomater
parmesan
Caj P´s aioli


Tillagning

Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg kyckling filéerna i en smord ungsfast form, salta, peppra & strö över provencale (frysta kryddor).
Ställ in i ugnen tills filéerna är färdiga & har fått lite färg.
Stek baconet krispigt, lägg dom på lite papper. När det har svalat, dela det i mindre bitar.
Skölj av all sallad & grönsaker, dela i mindre bitar & lägg i en stor skål.
Strö över baconbitarna, lite parmesan.

Dela kycklingfileérna i skivor & severa till salladen med lite utav Caj P´s aioli.